Pizza Cooking Lesson
Our pizza lesson always evokes great interest and curiosity to our customers.
Our lesson is carried out with people of all ages, united by the desire to prepare and learn about every aspect of the preparation process, with all the secrets of the real homemade pizza in the Neapolitan style.
For the success of a good pizza, we only use raw materials, and step by step we will show you all the techniques from the preparation of the dough and the leavening phase to the roll out of it, from the dosage of the ingredients to the rules for a good baking. Passion and enthusiasm distinguish us in this enjoyable lesson, and at the end you just have to choose the topping… and sit at the table to taste it!!!
La nostra lezione di pizza desta sempre un grande interesse e curiosità per i nostri clienti.
Viene svolta con persone di ogni età, unite dalla voglia di preparare e conoscere ogni aspetto legato al processo di preparazione, con tutti i segreti della vera pizza fatta in casa in stile napoletano.
Usiamo solo materie prime, per la riuscita di una buona pizza, dalla preparazione dell’impasto alla fase di lievitazione. Passo dopo passo, mostrando tutte le tecniche di preparazione, dai panetti alla stesura della pasta, dal dosaggio degli ingredienti alle regole per una buona cottura. Passione ed entusiasmo ci contraddistinguono in questa divertente lezione, alla conclusione non vi rimane che scegliere la farcitura… e mettervi a tavola !!!